Soja i Zdrowie – właściwości soi, uprawa, dieta sojowa

Opis:

Strona informacyjna o soi, jej korzystnym wpływie na zdrowie, a także o metodach uprawy soi oraz dietach opartych o soję. Soja jest źródłem niezwykłej ilości niezbędnych dla człowieka substancji odżywczych. Jej pozytywny wpływ na zdrowie jest tematem wielu badań. Zawiera niezbędne dla życia białka i aminokwasy, wielonienasycone kwasy tłuszczowe oraz szereg minerałów i witamin. Co więcej, jest również źródłem fotoestrogenów (estrogenów pochodzenia roślinnego). Jednocześnie w ciągu kilkunastu ostatnich lat gwałtowny wzrost jej popularności związany z jej właściwościami obniżającymi poziom cholesterolu oraz rosnącą modą na dietę wegetariańską pojawiają się również informacje o pewnych zagrożeniach wynikających z jej nadmiernego spożycia.

Ważnym zagadnienień w kontekście uprawy soi jest również temat GMO i genetycznych modyfikacji roślin. Celem serwisu jest przedstawianie rzetelnych informacji o tej niezwykłej roślinie z tradycjami sięgającymi tysiącleci oraz o jej nowoczesnych zastosowaniach, zaletach żywieniowych i ewentualnych wadach.

Konstrukcja:

Graficznie skrajnie prosta ponieważ to strona typowo informacyjna. Zastosowano WordPress jako CMS, zawierający jedynie strony, bez wpisów; czcionka xyzfont-face.

Wykonawca:
Wydarzenia.edu.pl
eduxyzwydarzenia.edu.pl